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Du haut de ses 850 ans d'existence, l'Abbaye de Floreffe recèle de nombreux trésors tant artistiques, qu'architecturaux et historiques.
De nombreux vestiges témoignent des origines de l'Abbaye, parmi lesquels des carrelages anciens de terre cuite et des manuscrits décrivant l'histoire de l'Abbaye.
Les plafonds peints de l'ancienne bibliothèque font également partie des joyaux à découvrir lors d'une visite de l'Abbaye.
Le réfectoire n'a pas changé de destination au fil des siècles.
Grande salle voûtée reposant sur quatre robustes colonnes d'ordre Toscan, elle comporte toujours la chaire de lecture dont la devise «BENIGNA SEVERITATE» rappelle au préfet de discipline qu'il faut doser sévérité et bienveillance.