Traiteur Weber - Marche en Famenne - Luxembourg - Service Traiteur, mariage, repas gala, cocktail dinatoire ...

Culinaire Tradities

8 opeenvolgende generatiesvan chef koks en traiteurs Ons Bedrijf

De zoektocht naar perfectie

Onze keuken wordt constantaangepaast aan de huidige tendenzen Traiteur Service

Elke Klant is Uniek

een professioneel team staat steedsvoor u klaar om u te adviseren Contacts

 

ACTUALITES TRAITEUR DECEMBRE

 

TRAITEUR WEBER AU GRAND-DUCHE DU LUXEMBOURG :

traiteur weber luxembourg

Le traiteur weber est fier de son expansion dans le grand-duché du Luxembourg et a réalisé durant les derniers mois 30 % de son chiffre d’affaires en exportant son savoir faire.

Dont:

traiteur weber dexia

1250 personnes pour la réception de Saint-Nicolas de la banque Dexia à Luxembourg

650 personnes en cocktail dinatoire, Dexia Luxembourg

-----------------------------------------------------------------

 

TRAITEUR WEBER AU WEX :


traiteur weber wex

Le traiteur Weber est également extrêmement fier de la confiance renouvelée du Wex à Marche en famennne dans lequel nous avons servi durant le mois de décembre:

traiteur weber MR
Cocktail de 600 personnes pour le M.R.

traiteur weber duchene collignon eiffage

Collignon 350 personnes
Duchêne 450 personnes

traiteur weber federation teles locales

Fédération des télés locales 600 personnes

traiteur weber abba mania

Réception Abba Mania 240 personnes

-----------------------------------------------------------------

 

LE CHATEAU DE WALEFFE

Het domein van Waleffe Saint Pierre is omsloten door bakstenen muren en bezaaid met populieren en fruitbomen. Het behoorde eerst als dépendance toe aan een adelfamilie uit Stavelot en werd vervolgens verkocht aan de familie de Lierneux. Door een huwelijk kwam het in handen van de familie Curtius. Op dit moment is het eigendom van de familie de Potesta.

Het kasteel van Waleffe is een architectonisch ensemble omgeven door een uitzonderlijk en pittoresk landschap. De gebouwen van het kasteel, de kasteelboerderij en de naburige boerderij, de boomgaarden, de weiden en bossen… het zijn allemaal onmisbare elementen voor deze bijzondere locatie. Het huidige kasteelpark bevindt zich ten noorden van de gedempte grachten. Het werd in de 19de eeuw heringericht ter vervanging van de 18de-eeuwse tuinen in Franse stijl die de site tot dan toe hadden verfraaid. Een prieel van tweehonderd jaar oud en een lindendreef zijn de enige levende getuigen van het vroegere park. Voor de rest kunnen we ons een beeld vormen van hoe het was aan de hand van de plannen die in het kasteelarchief bewaard zijn gebleven. Op het hoofdplein van het kasteel is er een belangrijke plaats ingeruimd voor grasperken en sierlijke bloembedden. Het plein is aan het begin van de 18de eeuw ook voorzien van verschillende beeldhouwwerken in terracotta.

Het huidige kasteel van Waleffe vormde de hoofdzetel van de heren van de Waleffe Saint-Pierre. In 1619 werd het verkocht aan Henri de Lierneux, die het naliet aan de familie van de beroemde Jean Curtius, munitieleverancier van de koning van Spanje. In 1774, bij het overlijden van de laatste telg uit de familie Curtius, ging de woonst over in handen van Henri Joseph de Flaveau. De huidige eigenaars zijn de baronnen de Potesta, die het goed in 1790 erfden.


Het prachtige verblijf zoals we het nu kennen, werd vanaf 1706 gebouwd, onder leiding van de Franse ingenieur J. Verniole. De tekeningen voor het kasteel respecteren de stijl die indertijd in de Maasvallei gangbaar was: één groot hoofdgebouw dat aan de tuinkant geflankeerd is door twee symmetrische zijvleugels. De voorgevel steekt aan de uiteinden licht vooruit. Er zijn twee bewoonbare verdiepingen. De gevel bevat negen venstergalerijen met hoge vensteropeningen, voorzien van licht gebogen lateien. De middenpartij is hoger en steekt vooruit. Ze biedt de bezoeker uitzicht op drie venstergalerijen, waarvan de hoogste drie ronde vensters bevat en bekroond is met een driehoekig fronton, met de wapens van de families de Flaveau en de Piret de Châtelet. Het geheel is opgetrokken uit baksteen en voorzien van een pleisterlaag. De zijvleugels bevatten een koetshuis en een kleine kapel met klokkentoren. In dit godshuis vinden we enkele schilderijen van Jean Baptise Cocler.

De binnendecoratie is vooral geïnspireerd door de smaken en modes uit de 17de eeuw. De inrichting, waaronder met name de geschilderde plafonds, de muurbekleding en de schouwen verhoogd met consoles, verraadt de invloed van de Franse kunstliefhebber Daniel Marot. De opmerkelijke eretrap in de vestibule, met de smeedijzeren trapleuning en haar versieringen in bladgoud, is van de hand van Gabriel Levasseur. Het plafond van de hall is geschilderd in trompe-l'oeilstijl, met afbeeldingen van de meest exotische en fantasievolle dieren. Een portrettengalerij van de familie Curtius en haar aangetrouwde families verfraait het trappenhuis. De versiering van de grote salon is helemaal het vermelden waard, met zijn prachtige muurpanelen in Chinees rijstpapier uit de 18de eeuw, beschilderd met Chinese motieven. Ook het meubilair is buitengewoon luxueus en bestaat vooral uit Luikse meubels uit de 18de eeuw, voorzien van inlegwerk en houtsnijwerk. Tot slot is er het souterrain, dat volledig met Delfts blauw is betegeld.

De kasteelboerderij is evenzeer de moeite waard. De oudste gedeelten stammen uit de 14de eeuw. De boerderij bestaat uit één vleugel opgetrokken in baksteen en kalksteen, die dienst doet als schuur. Verder zijn er de imposante torenpoort, het woonhuis met zijn kruisvensters en een brouwerij. Twee ronde torens vormen de uiteinden van de omwalling. Een van de torens is 32 meter hoog en heeft een kegelvormig dak. Op hetzelfde terrein ligt ook nog een vierkantshoeve met torenpoort als ingang. De poort is gebouwd met blokstenen van kalksteen, in gothisch renaissancestijl.

 

 

CHATEAU DE WALEFFE

Louis de Potesta
Rue de Borlez, 45
4317, Faimes (Les Waleffes)
32 19 56 62 67
32 19 56 60 34
waleffe@belgiancastle.com
http://www.belgiancastle.com

 


Agrandir le plan